Panqueca de banana com chocolate

Essa panqueca é uma delícia, se você tem alergia ao glúten pode fazer com a aveia sem glúten. Se tem alergia a lactose pode fazer com o chocolate sem lactose. Sempre dá para substituir, use sua criatividade.

Ingredientes:

♥ 1 ovo

♥ 1 banana

♥ 1 colher de sopa de aveia sem glúten

♥ Canela a gosto

♥Chocolate 70% cacau (usei o sem açucar e sem lactose)

Preparo:

Amasse a banana e misture com ovo, a aveia e a canela. Despeje em uma frigideira pequena untada e espere dourar/firmar a parte de baixo. Vire e espere o outro lado dourar. Depois de pronta passe o chocolate e monte como quiser.

Tempere com amor

#Semglúten #Semlactose