Lasanha de abobrinha a bolonhesa!

Eu adoro lasanha, e descobri que eu posso e devo comer lasanha sem abandonar o meu estilo de vida saudável, mas uma lasanha de abobrinha! Ela tem baixo carboidrato, baixa caloria e é cheia de comida de verdade.

Continue lendo e aprenda a fazer essa receita incrível que irá agradar toda sua família!

Ingredientes:

400g de abobrinha crua (ou uma abobrinha bem grande)

300g de patinho moído

Molho de tomate caseiro

150g de queijo minas

Temperos (azeite, pimenta do reino, cebola, alho, sal, orégano)

Modo de preparo:

Corte a abobrinha em rodelas e leve ao fogo em uma panela com água para cozinhar. Não precisa ficar muito tempo, é só para dar um amolecida. Reserve.

Em uma panela esquente o azeite, a cebola e o alho e refogue a carne (não esqueça de colocar os temperos - pimenta, sal orégano, etc.). Por último coloque molho de tomate caseiro para que vire um molho a bolonhesa (não precisa ficar muito aguado)

Em um recipiente (usei o tabuleirinho de bolo da air fryer) faça uma camada de abobrinhas, depois do molho a bolonhesa e cubra com queijo. Repita mais uma vez essa mesma camada e ao finalizar coloque mais queijo (que é para gratinar na hora de assar). Por último coloquei orégano, mas é totalmente opcional. Leve para air fryer a 200° por mais ou menos 20 minutos. Você também pode assar no forno, ok?

Tempere com amor ♥

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