Almôndegas de frango

Uma receitinha super fácil de fazer, pura proteína e super prática: você pode fazer vários e deixar no congelador; na hora de comer vai do congelador direto para air fryer ou forno.

Ingredientes:

Filés de peito de frango (ou frango comprado já moído)

Cebola em cubos

Alho em pasta

Ervas Finas

Páprica defumada

Pimenta do reino

Sal

* Você também pode usar os temperos de sua preferência

* Não tem quantidade, é tudo a gosto, perfeito né?!

Aprenda também a fazer receitas que pode servir de acompanhamento para as almôndegas:

• Purê de banana da terra

• Molho de tomate caseiro

• Panelinha de legumes assados

Como fazer:

Processe o peito de frango (cru e sem osso) no processador e coloque-o em um recipiente. Adicione a cebola em cubos, a pasta de alho, a erva, a páprica, a pimenta do reino e o sal. Misture tudo com as mãos até que o tempero se espalhe em todo o frango moído. Você terá uma massa bem consistente, então faça bolinhas com a massa. Leve direto para air fryer ou forno.

Caso deseje congelar, coloque em um tabuleiro espaçadamente, de forma que não encoste um nos outros e espere congelar. Depois de congelado você pode colocar em um refratário fechado ou saco plástico juntos, como eles foram congelados separados anteriormente não irá grudar.

Do congelador pode ir direto para air fryer ou forno.

Tempere com amor ♥

#almôndegas #proteína